مزارعو الألبان الكنديون يرفعون أسعار الحليب للمرة الثانية هذا العام

258

مزارعو الألبان الكنديون  يرفعون أسعار الحليب للمرة الثانية هذا العام ، بسبب  ارتفاع التكاليف

من المحتمل أن ترتفع أسعار الحليب في كندا للمرة الثانية خلال عام بعد طلب  من شركة Dairy Farmers of Canada لرفع الأسعار في منتصف العام بسبب ارتفاع التكاليف.

قالت مجموعة لوبي الصناعية في بيان لها إن مزارعي الألبان الكنديين يصارعون مع زيادات غير مسبوقة في أسعار السلع والخدمات التي يحتاجونها لإنتاج الحليب.

ومع ذلك ، يقول مراقبو الصناعة إن الناس لا يستطيعون تحمل زيادة أخرى في الأسعار.

ويحذرون من أن مصنعي الألبان سوف يتعاملوا مع زيادات إضافية إذا تمت الموافقة على الطلب ، هذا يدفع تكاليف البيع بالتجزئة إلى مستويات لا يمكن تحملها ويزيد من انعدام الأمن الغذائي في البلاد.

قال غاري ساندز ، نائب الرئيس الأول للسياسة العامة في الاتحاد الكندي لباقي البائعين المستقلين : “إن الشركات على رأس تلك الزيادات تصبح ضربة مزدوجة”.

يواجه الكنديون ضغوطًا كبيرة جدًا على القدرة على تحمل تكاليف  الأساسيات مثل الحليب والبيض. (مزارعو الألبان في كندا) فقدوا سيطرة التأثير على المستهلك “.

قالت لجنة الألبان الكندية في مذكرة لها إنها تلقت طلبًا من شركة Dairy Farmers of Canada في أواخر مايو لبدء السماح برفع أسعار الحليب في منتصف العام.

يأتي الطلب بعد أن ارتفعت أسعار الحليب في المزرعة ستة سنتات للتر ، أو ما يقرب من 8.4 في المائة ، في الأول من فبراير.

وقالت المفوضية إنها ستجري مشاورات في وقت لاحق من هذا الشهر وستصدر قرارها في 17 يونيو.

وقالت الهيئة الفيدرالية ، التي تشرف على صناعة الألبان ونظام إدارة الإمدادات في كندا ، إن زيادة أسعار الحليب ستكون سارية في 1 سبتمبر ، إذا تمت الموافقة عليها.

رفض مزارعو الألبان في كندا مشاركة مقدار الزيادة التي يسعون إليها.

قال سيلفان شارليبوا ، أستاذ توزيع وسياسة الأغذية بجامعة دالهوزي : “إن الافتقار إلى الشفافية يمثل مشكلة”.

“لقد قاموا للتو بتقييم تكلفة إنتاج الحليب في كندا ودفعوا بتحقيق زيادة قياسية. الآن فجأة هم بحاجة إلى المزيد ، وهم يمنحون أصحاب المصلحة بضعة أسابيع فقط للتحضير للمشاورات التي لن تكون علنية “.

قال مزارعو الألبان في كندا إن سعر المزرعة للحليب يتم تعديله في عملية مفتوحة تمامًا.

وقالت المجموعة “هذه الشفافية هي واحدة من العديد من الفوائد التي يحصل عليها الكنديون من نظام إدارة التوريد لدينا”.

تتم مراجعة أسعار منتجات الألبان عادةً مرة واحدة سنويًا في كندا.

قال مزارعو الألبان في كندا إن هذه العملية السنوية يمكن أن تخلق فجوة بين التكلفة الحقيقية لإنتاج الحليب والتعديل السنوي.

وقالت المجموعة “الظروف الاستثنائية تتطلب تعديل منتصف العام لتخفيف هذه الفجوة”.

قال مزارعو الألبان في كندا إنه في أقل من عام ، ارتفعت تكاليف الأسمدة بنسبة 44 في المائة ، وزاد الوقود بنسبة 32 في المائة ، وزادت الأعلاف الحيوانية بنسبة ثمانية في المائة.

تساءل ساندز عما إذا كان سعر الحليب سينخفض ​​في حالة تخفيف تكاليف المدخلات.

إذا بدأت تحديات سلسلة التوريد التي ترفع التكاليف في التراجع في الأشهر المقبلة ، فهل ستخفض الأسعار؟

وفي الوقت نفسه ، بالإضافة إلى الزيادة المقترحة في أسعار الحليب ، فإن أسعار البيض آخذة في الارتفاع في العديد من المحافظات.

في رسالة إلى العملاء  ، قالت شركة Burnbrae Farms Ltd. إن سعر  البيض الذي تنتجه المزارع الخاضعة للتنظيم في أونتاريو وكيبيك ومانيتوبا وساسكاتشوان وألبرتا وكولومبيا البريطانية آخذ في الازدياد.

وقالت الشركة إن الزيادة الإلزامية في سعر  البيض سيصل إلى 18 سنتًا لكل طبق من البيض “من الدرجة الأولى”.

وتأتي هذه الزيادة بالإضافة إلى زيادة قدرها 12 سنتًا قامت بها مزارع بورنبراي وقالت إنها  ستنفذ القرار في 28 أغسطس.

قال تشارليبوا إن أسعار الألبان المرتفعة ستدفع المستهلكين إلى بدائل الألبان.

قال: “سوف ترى صناعة الألبان تواصل تدهورها لأن المزيد من الكنديين سيبحثون عن بدائل”.


اقرا ايضا


المصدر: cp24